Tin thủy sản

Trong quá trình phát triển ngành nuôi trồng thủy sản theo hướng hiện đại và bền vững, hệ thống chính sách quản lý đóng vai trò quan trọng trong việc tạo điều kiện cho doanh nghiệp nghiên cứu, sản xuất và đưa các sản phẩm chất lượng ra thị trường. Tuy nhiên, thực tế triển khai vẫn còn nhiều quy định chưa thống nhất, khiến doanh nghiệp gặp không ít khó khăn trong hoạt động đăng ký và công bố ...

Trong nuôi tôm hiện đại, gan tụy và đường ruột được xem là "bộ đôi" quyết định tốc độ tăng trưởng, khả năng hấp thu dinh dưỡng cũng như sức đề kháng của tôm. Tuy nhiên, trên thực tế nhiều người nuôi thường chỉ tập trung xử lý các biểu hiện ở đường ruột mà bỏ qua nguyên nhân bắt nguồn từ gan tụy. Điều này khiến việc điều trị kéo dài, tôm chậm hồi phục, chi phí tăng cao ...

Trong hơn hai thập kỷ qua, tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) đã trở thành đối tượng nuôi chủ lực của ngành thủy sản thế giới nhờ tốc độ tăng trưởng nhanh, khả năng thích nghi rộng và giá trị thương mại cao. Cùng với sự gia tăng nhu cầu tiêu thụ thủy sản toàn cầu, cuộc cạnh tranh giữa các quốc gia sản xuất tôm ngày càng khốc liệt, không chỉ ở quy mô sản lượng mà còn ở ...

Trong những năm gần đây, ngành nuôi tôm thẻ chân trắng đang đối mặt với nhiều thách thức từ biến đổi khí hậu, chất lượng môi trường ao nuôi, áp lực dịch bệnh và yêu cầu ngày càng cao của thị trường xuất khẩu. Điều này khiến việc lựa chọn con giống không còn chỉ dựa vào tốc độ tăng trưởng mà cần cân nhắc đến khả năng thích nghi với điều kiện nuôi thực tế.

Trong bối cảnh thị trường xuất khẩu ngày càng cạnh tranh, sự ổn định của giá tôm nguyên liệu đang mang đến tín hiệu tích cực cho cả người nuôi và doanh nghiệp chế biến. Thay vì phải liên tục điều chỉnh kế hoạch thu mua trước những biến động về giá, doanh nghiệp có điều kiện chủ động hơn trong sản xuất, đồng thời tập trung đầu tư vào chế biến sâu để nâng cao giá trị gia tăng ...

Trong nuôi tôm, giai đoạn đầu vụ luôn được xem là thời điểm nhạy cảm nhất. Chỉ trong vài tuần đầu sau khi thả giống, nếu điều kiện môi trường không ổn định hoặc công tác quản lý chưa phù hợp, tỷ lệ hao hụt có thể tăng nhanh và ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả của cả vụ nuôi.

Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam ngày càng hội nhập sâu với thị trường quốc tế, yêu cầu về chất lượng sản phẩm, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc cũng ngày càng khắt khe. Chỉ một lô hàng bị phát hiện tồn dư kháng sinh cấm hoặc sử dụng thuốc thú y không đúng quy định cũng có thể ảnh hưởng đến uy tín của cả doanh nghiệp, thậm chí tác động đến hình ảnh ...

Dịch bệnh luôn là một trong những rủi ro lớn nhất đối với nghề nuôi tôm, có thể làm giảm tỷ lệ sống, kéo dài thời gian nuôi và gây thiệt hại đáng kể về kinh tế. Trên thực tế, phần lớn các bệnh nguy hiểm không bùng phát một cách đột ngột mà thường xuất hiện khi môi trường ao nuôi mất ổn định, chất lượng nước suy giảm hoặc sức khỏe đàn tôm bị ảnh hưởng trong thời ...